Wer oder was ist eigentlich…

Wer oder was ist eigentlich…Rebildfesten

Wer oder was ist eigentlich…Rebildfesten

Am heutigen 4. Juli wird im Naturschutzgebiet Rebild Bakker das Rebildfest gefeiert – das größte Fest zur amerikanischen Unabhängigkeit außerhalb der USA. Das Naturschutzgebiet Rebild Bakker befindet sich im Rold Skov, dem zweitgrößten zusammenhängendem Waldgebiet Dänemarks. Das Areal – ca. 77 Hektar – wurde 1911 […]

Wer oder was ist eigentlich…Tørrede Dabs

Wer oder was ist eigentlich…Tørrede Dabs

Wer oder was sind eigentlich tørrede dabs, die man an Himmelfahrt probieren kann?

Wer oder was ist eigentlich … Valborgsaften

Wer oder was ist eigentlich … Valborgsaften

Valborgsaften ist der Tag bzw. der Abend vor dem ersten Mai, dem Valborgsdag. Der Name Valborg Valborg ist der dänische Name der Walburga, einer angelsächsischen Nonne des 8. Jahrhunderts, die am 1. Mai (vermutlich) 870 heiliggesprochen wurde. Doch auch schon in vorchristlicher Zeit kam diesem […]

Wer oder was ist eigentlich…Stjerneskud

Wer oder was ist eigentlich…Stjerneskud

Was ist eigentlich ein Stjerneskud, dieser Klassiker der dänischen Küche?

Wer oder was sind eigentlich….Gesta Danorum

Wer oder was sind eigentlich….Gesta Danorum

Was sind eigentlich die Gesta Danorum? Wer sich das schon immer mal gefragt hat, erfährt hier, was es auf sich hat mit den „Taten der Dänen“.